
为强化师生饮食安全意识,筑牢校园食品安全防线,yl7703永利集团精心开展饮食安全主题系列活动,以多样形式普及食安知识,全方位守护师生健康饮食生活。
学院聚焦实操与科普,打造沉浸式食安学习课堂。开设健康食材辨认小课堂,老师携带食材样品,现场教学师生通过闻、看、摸,辨别催熟、注水及变质食材;同时开设食品添加剂科普实验小课堂,借助简易道具展示常见添加剂、色素和防腐剂,让学生直观读懂食品配料表,提升食安鉴别能力。
活动兼顾警示教育与创意实践,深化理念践行。组织师生观看食品安全警示片,以真实案例强化安全认知,辅导员王立鑫现场开展交流提问,引导师生分享感悟;此外举办健康食谱设计大赛,让学生在创作中学习营养搭配,还发动学生制作食安知识小卡片,互相分享辨假技巧与食安小贴士。
此次系列活动有效提升了师生食品安全素养,营造了浓厚的食安宣传氛围。今后学院将持续开展食品安全宣传教育工作,严守校园饮食安全防线,全力守护师生健康校园生活。